第7211話

2020年07月25日

コーヒーの消臭効果

全国の多くの地域ではまだ雨が続き、蒸し暑い時季となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。ご自宅で過ごされる時間が依然長いという方が多そうですが、湿気が多い時季になると、お部屋の臭いが気になってくることと思います。
こんなとき、消臭に役立つのが、コーヒーの出がらしです。コーヒー豆の表面にあるたくさんの細かい孔が、強力な消臭効果を発揮するとされています。この効果は湿った状態でもありますので、私はコーヒーの出がらしを不要な容器(ヨーグルトや豆腐が入っていた容器など)に入れてそのまま部屋に置いています。これで数日間は十分効果が続きます。
乾かしてお茶用の紙パックなどに入れれば、冷蔵庫や下駄箱の消臭にも有効です。ただし、室内で猫などのペットを飼われているご家庭では、ペットが誤って口にしないようご注意ください。

コーヒーのこの性質は、保管に気を付けないと風味が落ちる理由にもなります。コーヒー豆を保存するときは、密閉できる容器に入れて、飲む分だけ挽くようにすればいいと言われています。何かと気持ちの晴れないときは、コーヒーで一息リラックスされてはいかがでしょうか。

執筆者：北大路