天なびコラム
第8674話
2024年07月27日
スイカで熱中症予防
本日7月27日は「スイカの日」です。
スイカの特徴である縞模様を綱(つな)に例えて、「な(7)つのつ(2)な(7)(夏の綱)」という語呂合わせで制定されました。
さて今が旬のスイカですが熱中症の予防にも最適だそうです。
まず熱中症の予防には水分補給が欠かせません。スイカの90%以上は水分のためスイカを食べることで水分補給ができます。また、スイカの水分の中には糖分やカリウムなどのミネラル、ビタミンなども含まれており、さらに塩をかけて食べることで塩分も同時に補給できるため熱中症の予防に最適と言われています。
スイカはそのまま食べる方法以外にもサラダにして食べる方法もあるようです。今度スイカを買った際にはぜひサラダにして食卓に取り入れてみたいと思います。他にもスイカの実を型抜きしてフルーツポンチにして食べるのも楽しそうですね。
旬のスイカで涼をとって暑い夏を乗り切りましょう。
執筆者：こっとん