第3914話

2011年07月16日

鰻

暑い日が続くため、早くも夏バテ気味という方がいるかと思います。
わたしも暑いからといって、冷たいものを食べすぎて、早くも夏バテになりました。
そんな時、無性に食べたくなったのが「鰻(うなぎ)」です。
鰻は高タンパクで消化が良く、夏バテに良いとされています。そして何よりおいしいですね！
土用の丑の日を待ちきれず、先日さっそく食べました。
ちなみに土用の丑の日に鰻を食べる習慣は諸説ありますが、平賀源内が発案したというものがよく知られています。

今年の土用の丑の日(夏)は、7月21日と8月2日です。
二日とも鰻を食べて、夏バテにならないよう栄養をしっかり取りたいと思います。(単に鰻を食べたいだけですが)
皆さんも夏バテにならないよう、お気をつけください。

執筆者：鷹