天なびコラム
第4742話
2013年10月21日
インスタントラーメン
昨日、賞味期限が近くなったので非常食として買っておいたインスタントラーメンを食べました。ほんの少しアレンジをして、付属の粉末スープに鶏がらスープを加えて、トッピングに目玉焼きと炒めた千切りキャベツを乗せておいしくいただきました。
ところが、これまで私が非常食として備蓄していたインスタントラーメンですが、場合によっては非常食として向いていないようです。
インスタントラーメンは、お湯を沸かすのにガスコンロが必要で、お湯を準備できないときは食べることができません。また、カップラーメンの場合は容器がかさばってしまったり、もろいということが非常食の性質に向いていないそうです。
保存スペースやガスコンロを持っていないなどの現在の私の状況を考えて、インスタントラーメンを非常食の中から外すことにしました。その代わりに、水をかければ食べられるお餅を非常食に購入しました。
みなさんは非常食について、何か工夫はされていますか?
執筆者:おた