第5019話

2014年07月25日

夏バテ対策メニュー

夏真っ只中で暑い日が続いておりますが、みなさんは夏バテは大丈夫でしょうか？

夏バテの原因は高温多湿な状態の中で、体温を保つためにエネルギーを消費し、体に負担がかかる事にあります。
そして、この時期は冷奴など冷たい物を口にする事が多くなるため、胃腸の能力の低下にもつながります。

対策としては、食事は様々な食品をバランス良くとり、体を冷やしてしまう冷たい物を控えることです。
夏バテ対策のメニューとして、カレーライスは有名ですね。

カレーライスは栄養素がバランス良く含まれており、野菜を煮込むことで栄養素を捨てずに食べることができます。また、発汗作用もあるため、体内の熱を外に逃がす効果もあります。最近は私も週に1回以上はカレーを食べています(笑)

食欲の落ちるこの時期、夏バテ対策メニューで体力をつけて乗り切りましょう。

執筆者：とも