第7919話

2022年07月03日

えだまめ

7月に入っていっそう暑くなってきましたね。こう暑くなってくると、キンキンに冷えたビールを飲むのにいい季節になってきました。ビールのお供といえば、やはり「えだまめ」ではないでしょうか？えだまめは6月〜7月、10月が旬で、今はえだまめがいっぱい取れる時期だそうです。
私は、最近はダイエットのためにビールは控えているのですが、えだまめだけはやめられず(普通の人は逆でしょうか)、家の帰りにスーパーのお惣菜コーナーで購入し、週に3回くらい晩御飯のお供に食べています。えだまめはたんぱく質を多く含んでおり、栄養満点。適量だと健康にいいのですが、ダイエットのためと"言い訳"をして、たくさん食べるとよくないのです…ただ、個人的な感覚ですが、えだまめを食べるとおなかが張るので、食べる量を抑えることができるので、ダイエットにも一役立っています。
皆さんも旬のえだまめはいかがでしょうか？

執筆者：うらしま