第8677話

2024年07月30日

どんな「かき氷」を食べました？

7月もそろそろ終わりです。
今年の夏に、もう「かき氷」は食べられましたでしょうか？

子供の頃は、夏になると家やお祭りで「かき氷」をよく食べていましたが、大人になってからあまり食べる機会がなくなったように思います。

お祭りで食べるシロップの「かき氷」も美味しいんですが、少し贅沢な「かき氷」を食べてみるのも良いと思います。

最近では色んな種類の「かき氷」を見かけますよね。
フルーツがたくさんトッピングされた「かき氷」や、「かき氷」がご当地名物となっている奈良で食べた「かき氷」は味変できるように、焼酎が後からかけられたり、マーマレードがついてました。

また、最近、お祭りでも少し見かける台湾かき氷の「雪花冰」も好きです。
みなさん、「雪花冰」をご存知でしょうか？

氷自体にミルクなどの味がついていて、口に入れるとかる〜いふわふわシュワシュワ食感を楽しめます。

ちなみに「雪花冰」の読み方ですが、「シュエファービン」と読むそうです。
難しいですよね、初見泣かせです笑

今年の夏、自分でオリジナルの「かき氷」を開発してみるのも良いですし、家の近くでお店を探して、自分好みの「かき氷」を見つけてみてはいかがでしょうか？

執筆者：駄菓子はお菓子