第8748話

2024年10月09日

ブドウたちとの出会い

近頃、果物売り場や店先でよくブドウを見かけるようになりました。
特に目立っているのは緑色も鮮やかなシャインマスカットです。
私が学生の頃に売り場に並ぶようになった覚えがありますが、食べやすさと香りのよさであっという間に大人気の品種になりました。今では日本のブドウ品種の中でもトップを争う出荷量になっているそうです。
私もシャインマスカットを食べてその味のとりこになった内の一人ですが、最近は大粒・薄皮の種類のブドウが他にもたくさんあり、次々試してみたくなってしまいます。
先日はスーパーで「瀬戸ジャイアンツ」という品種を見つけたので買ってみました。
プラムのような形の丸っこい大粒の実が特徴的で、丸ごと食べられて甘みの強い美味しいブドウでした。
旬の食べ物が盛りだくさんのこの時期、まだ出会ったことのない美味を探して充実した食欲の秋を送るのもよさそうですね。

執筆者：みみた