天なびコラム

第7029話

2020年01月25日

朝粥

二十四節気「大寒」を過ぎましたが、今年は暖冬と言われている通り、まだ本格的な寒さは訪れていないように感じますね。

さて、いくら暖冬といえど、冬は寒いもの。特に朝は冷えた空気が冷たく、じっとしていると足先指先が冷たくなってしまうので、寒さ対策をどうにかできないかと試行錯誤しています。

体を温める生姜、床・窓の断熱シート、と試してきましたが、最近は朝にお粥を食べるようにしています。寒い朝に体を温めながら炭水化物が取れて作るのが簡単だから。という安易な理由で始めましたが、続けるとなんとなく体調が良く冷えが和らいだ気がしてきました。
調べてみると、消化が良く胃に負担がかからない、夜に失った水分の補給、体の代謝アップ、冷え性の改善、など朝粥にはメリットがたくさんあるそうです。梅干しやしらすなど、上に乗せるものを変えるだけで味も変えやすく、飽きることもないのが嬉しいところです。

来月の月初にはやっと冬らしい寒さになると予想もされています。暖冬だからと気を抜かず、暖かくしてお過ごしください。


執筆者:味噌